手作りkaho時間

家でお正月に欠かせない物！と、言ったら、『煮いか』

大晦日の『塩ブリ』も、ですが。

個人的には、どちらも、あっても無くてもいいよ～なのですがね（＾　＾；）

『煮いか』、嫌いじゃない。

ただ、吸盤を取る作業が嫌なのです（＞＜）

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左の状態から、右の食べる状態にするまでの作業（T　T）

指にあたる、プつプつというか・・・あれが、ぞぞぞぉ～っとするのです。

今調べると、吸盤は、包丁でこそげ落とすとか書いてありますが、

私が、母や学校で習った方法は、指で（爪？）でこそげ落とす方法・・・。

上手く出来ないと、切れちゃうし、ぶつぶつが指に・・・・・・（＞＜）（＞＜）

何年何回やっても、苦手な作業です

しかし、父は、煮いかが好き。

生姜醤油を付けて。美味しい

でも、作業が嫌い（＞＜）