手作りkaho時間

炊飯器を買って良かった(^ ^)

ご飯が美味しいです♪

まぁ、どこかの部品が欠けて、蒸気が抜けてたから(笑)



ご飯が美味しい♪ うれしいなぁ〜と、思いたび、中学の修学旅行を思い出します(^ ^)

私の頃は、京都

グループ行動でお昼を食べに、定食屋さんに入りました(^ ^)

食べ始めたら、みんなが言うのです。
「ご飯が美味しくない。」
「京都だから、美味しいと思ったのに不味い」

おかずでなくてご飯です。

私は十分に美味しく感じました。
えっ？？？なんで？？
私って、味覚音痴？？（ ; ; ）


その時の事が、ずーっと疑問として残っていました。



我が家は兼業農家でした。

家のお米を食べてます。


十数年もして、ある日、ハッ としました。

私は古米ばかり食べてたんだΣ（ﾟдﾟlll）

昔の考えの祖父。

蔵には新米の奥に、古米さらに古々米。

古いものから食べてたんです。

さらに、年に2回、半年分の精米。
あの頃は家で。
お米専用の冷蔵庫もありません。
味は落ちる一方。

例え、新米が取れた時に精米しても、親戚に送るのです。

そりゃあ、美味しいご飯を食べてません。
食べてもわずか。


あの時のお店が、どんなお米を使っていたのかはわかりませんが、

それだったんだーー！！！

(笑)



今は、お米が無くなると精米に行き、
その度に、
美味しい(^^)と、感じます。
(炊飯器によりますが(笑))


ご飯が美味しいって、

ありがたいなぁ〜〜



そんな事を、

たまに思い出すのです。