イチゴジャム
2012年06月15日
毎日採れるイチゴ
流石に食べるにも限度があり、余った分冷凍にしてました。
それをジャムに♪

1kgものイチゴの山が、3瓶と半に
砂糖は、本に書いてある分量の2/3に減らしましたが、十分甘い。
1個分のレモン汁をいれたせいか、色もきれいに仕上がりました(^^)
姉におすそわけ。いや、押しつけたとも言う・・・(^ ^;)

流石に食べるにも限度があり、余った分冷凍にしてました。
それをジャムに♪
1kgものイチゴの山が、3瓶と半に

砂糖は、本に書いてある分量の2/3に減らしましたが、十分甘い。
1個分のレモン汁をいれたせいか、色もきれいに仕上がりました(^^)
姉におすそわけ。いや、押しつけたとも言う・・・(^ ^;)
Posted by kaho at 21:20│Comments(2)
│日々の事
この記事へのコメント
そんなに苺が採れるとは!!惹かれます♪買いたいくらい(^o^)
Posted by はじめ焼き菓子店 at 2012年06月16日 00:06
はじめ焼き菓子店 さん
すっぱいのや甘いの、大きいのやら小さいの・・・・虫食いの。
と、家庭菜園ならではの出来です(^^;)
来年、出来が良かったら、食べて下さい(#^^#)
すっぱいのや甘いの、大きいのやら小さいの・・・・虫食いの。
と、家庭菜園ならではの出来です(^^;)
来年、出来が良かったら、食べて下さい(#^^#)
Posted by kaho
at 2012年06月16日 21:47
