苦手なもの
家でお正月に欠かせない物!と、言ったら、『煮いか』
大晦日の『塩ブリ』も、ですが。
個人的には、どちらも、あっても無くてもいいよ~なのですがね(^ ^;)
『煮いか』、嫌いじゃない。
ただ、吸盤を取る作業が嫌なのです(><)
⇒
左の状態から、右の食べる状態にするまでの作業(T T)
指にあたる、プつプつというか・・・あれが、ぞぞぞぉ~っとするのです。
今調べると、吸盤は、包丁でこそげ落とすとか書いてありますが、
私が、母や学校で習った方法は、指で(爪?)でこそげ落とす方法・・・。
上手く出来ないと、切れちゃうし、ぶつぶつが指に・・・・・・(><)(><)
何年何回やっても、苦手な作業です
しかし、父は、煮いかが好き。
生姜醤油を付けて。美味しい
でも、作業が嫌い(><)