煮つめ煮つめ・・・

『トマト』　サラダやジュースでは追いつかない

プチトマト以外に、毎日5～10個


そこで、ひたすら煮つめて冷凍だ！



夕食後の少し涼しく？なった頃、

湯むきして⇒細かくカットして⇒煮つめる（途中アク取り）⇒煮つめる⇒煮つめる・・・・・・

暑い

鍋ごと水に付けて冷やし、保存袋に入れて冷凍

終わり～♪

半分以上が黄色のトマトで作ったので、オレンジ色してます（＾　＾；）

夏の間に、あと何回やる事になるやら・・・（＾　＾；）