イチゴジャム

毎日採れるイチゴ

流石に食べるにも限度があり、余った分冷凍にしてました。

それをジャムに♪

　

１ｋｇものイチゴの山が、３瓶と半に

砂糖は、本に書いてある分量の2/3に減らしましたが、十分甘い。

１個分のレモン汁をいれたせいか、色もきれいに仕上がりました（＾＾）

姉におすそわけ。いや、押しつけたとも言う・・・（＾　＾；）